• Dễ đi lại chăm sóc, thu hoạch
• Vườn cây thông thoáng, dễ phòng trừ và hạn chế sâu bệnh hại
• Để cây có được nhiều lá nhận được ánh sáng giúp quá trình quang hợp tốt
• Cân đối, tránh đổ ngã
• Giảm cạnh tranh dinh dưỡng
• Tăng khả năng ra hoa, đậu quả

• Các cành sà, cành vươn xa làm ảnh hưởng sự phát triển tán ca cao
• Đảm bảo bộ tán cây ca cao nhận được tối tiểu 60% ánh sáng
• Thời gian thực hiện: thường vào đầu mùa rơi vào khoảng cuối tháng 4 đầu tháng 5, còn tùy vào điều kiện thời tiết của vùng miền.

• Cố định cây con
• Cắt bỏ kịp thời chồi vượt, cành ngang mọc thấp nhưng phải để tán cây cân đối
• Định hình khung tán: nên để 2-4 cành cấp 1, cành cấp 2 tùy thuộc vào dáng cây, số cây che bóng để giữ lại số cành phù hợp
• Cành phân bố tròn đều

• Ca cao trồng xen thường ít phân cành nên cần hãm ngọn khi cây đạt độ cao 0,8 - 1m.
• Bấm ngọn các cành vượt trội để có bộ tán phát triển tròn đều trước khi bước vào kinh doanh
• Cắt bỏ cành bị che khuất, yếu bên trong tán nhưng tránh để ánh sáng rọi vào cành và thân

*Nguyên lý chung trong tỉa cành:

• Không để nắng chiếu vào thân, thuận tiện đi lại.
• Không tỉa quá mạnh tay trong 1 lần.
• Tạo bộ tán đều, thoáng, đủ ánh sáng, lá nhận được ánh sáng tốt nhất.

*Các cành cần loại bỏ:

CÀNH BỊ KHÔ, SÂU BỆNH, CÀNH MỌC ĐAN XEN

CÀNH BỊ CHE KHUẤT, CÀNH XÀ THẤP

CÀNH BỊ GIAO TÁN, CÀNH VUÔNG GÓC HƯỚNG VÀO TRONG

CÀNH CHỈ CÒN CHÓP LÁ

HÃM NGỌN Ở ĐỘ CAO 3 - 3,5M

CÀNH MỌC THÀNH CỤM

CHỒI VƯỢT BẺ THƯỜNG XUYÊN

TỈA THƯA CHỒI MỚI MỌC QUÁ NHIỀU

TỈA THƯA CHỒI MỌC QUÁ DÀY SAU HÃM NGỌN

*Định nghĩa:

• Tỉa mạnh tay: Tỉa cành lớn, cành giáp tán, hạ độ cao cây, điều chỉnh tán cây.
• Tỉa thường xuyên: Cành tăm, cành sâu bệnh, chồi vượt, cành xà thấp… khi chăm sóc hàng ngày.

*Thời gian thực hiện:

*Lưu ý trong tỉa cành:

• Không tỉa quá mạnh tay, để trống tán đối với những vườn không che bóng
  
  
  
  
  
  
• Không nên tỉa hết cành cấp 2, cấp 3 và để quá nhiều thân trên 1 cây
  
  
  
  
  
  
• Cần bổ sung chồi mới đối với những cây trống thân
  
  
  
  
  
  
• Phải cưa sát và bôi thuốc gốc đồng sau khi cắt bỏ các cành lớn
  
  

*Lưu ý 8 thao tác trong tỉa cành tạo hình:

• Quan sát bóng che (tỉa bóng che nếu có thể)
• Chống hoặc buộc dây những cành xà thấp có khả năng giữ lại.
• Ưu tiên tỉa cành trên cao trước, dưới thấp sau kết hợp khống chế độ cao phù hợp.
• Tỉa cành giao tán và đan xen trong lòng tán kể cả những cây xung quanh.
• Tỉa những cành xà thấp, vướng đi lại.
• Không tỉa cành hoàn chỉnh trong một lúc. Bước 1, tỉa sơ bộ. Bước 2, quan sát lại và tỉa bổ sung để có bộ tán tròn đều, cân đối.
• Tỉa những cành không nhận được ánh sáng, cành vô hiệu, cành khô, cành sâu bệnh… trên tán lá ưu tiên tỉa từ ngoài vào trong theo nguyên lý để nhiều tầng lá, cành nhiều lá càng tốt và lá đó phải nhận được ánh sáng.
• Đối với những cây cacao bị khuyết, lệch tán thì tỉa tạo lại tán lưu ý nuôi lại chồi mới.